Кулинария Поваренная книга Афона - Онуфрий (2016)

[job9087]

Поваренная книга Афона (2016)
Автор:Игумен Онуфрий

Посмотреть вложение 31984

Описание книги
Эта книга – об обычной насущной пище. Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то становится пища необычной. Все дело в отношении. И конечно, любая трапеза начинается с хлеба. «Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей. В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску». И так с каждым видом пищи. «Культура питания значила особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее, что человек должен употреблять здоровую и качественную пищу, для того чтобы удовлетворить свои природные потребности».




Продажник:

Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.

Скачать:

Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.